燒烤店為啥頻繁被投訴整改,安裝了油煙凈化器也不行嗎

2022-08-04 11:17
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最近,有不少燒烤店用戶留言咨詢,為啥安裝了油煙凈化器還是沒辦法處理油煙問題,油煙直排還是會出現,一直反復受到投訴舉報,想要徹底解決油煙問題,可是并不知道該如何處理,十分頭疼。燒烤店產生的油煙和異味都很大,往往是執法局巡查檢查的目標之一,所以安裝油煙凈化設施的重要性不言而喻。那么燒烤店為啥會頻繁被投訴舉報,到底有哪些因素引起?難道安裝了油煙凈化器也不行了嗎?下面就給大家分析解答一下,主要可以從這幾個方面去解決。

第一,必須安裝高效率的低空油煙凈化器,凈化效率不低于95%,安裝高效油煙凈化器可以保證通過環保檢測,很多人沒有考慮油煙凈化器的凈化效果如何,就隨便選擇安裝一臺就好了,其實這也是油煙直排的因素之一,通常在選擇油煙凈化器的時候,都會首先考慮凈化效率,然后才是其他方面,油煙凈化效率高才能保證油煙凈化效果,達到目測無煙的情況即可。

第二,安裝高效油煙凈化器后,需要定期清洗設備和記錄清洗臺賬,安裝了油煙凈化器并非就不管不問了,使用一段時間,通常是2個月以上,就要對油煙凈化器來一個清洗維護了,主要是對設備的電場進行清洗,電場油污吸附過多就需要清洗干凈,保證油煙凈化器后期的正常工作,執法局檢查也是會檢查清洗記錄的,沒有任何的清洗記錄則會認為你的油煙凈化器沒有正常啟動工作,認為你的燒烤店一直在油煙直排,也會要求責令整改。

第三,避免露天燒烤,占道擺桌。如今,小型燒烤店都是小型門店,面積都很小,占道擺桌,露天燒烤的現象尤為明顯,露天燒烤的油煙異味會到處彌漫,整個街道都是燒烤異味,周邊有大量住房居民的,都會飽受摧殘,當然聞久了就會“惡心想吐了”。所以往往都是因為這樣才會遭到投訴舉報。想要解決這個問題那就是避免露天燒烤油煙直排,有無煙燒烤爐或者無煙燒烤車等等,又或者將燒烤油煙通過管道再接回店內,通過油煙凈化設施凈化油煙和異味。

以上這些都是燒烤店被投訴舉報油煙直排,油煙異味擾民的主要因素,安裝了油煙凈化設施也要知道正確使用它,不能當成擺設。


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